SAN JOSÉ
27-06-2008

TALLER GRATUITO “MUJERES, MIGRACIONES Y COCINAS…”

(Villa Elisa al Dia)

Esta charla taller es gratuita y está destinada a publico en general, interesado en conocer las historias de nuestras abuelas en el ámbito de la cocina, como arte culinario y sus proyecciones en la actualidad.
Por informes e inscripción dirigirse al Museo Histórico Regional de martes a domingo de 9 a 12 y de 15 a 18 o al 470088, o a Casa de la Cultura de lunes a viernes de 7 a 13 teléfono 471952. Se debe confirmar la inscripción a la brevedad porque los cupos son limitados.

Recetas con Historia

Para aquellos que lo deseen se pide llevar recetas escritas, que hayan sido transmitidas por los antepasados, y algunos datos de esos inmigrantes. Esta es otra forma de homenajear a los fundadores de la Colonia y a sus lugares de origen (Francia, Suiza, Italia, España, Austria o Portugal)
La disertante también traerá recetas que ofrecerá a los presentes, previamente hay que inscribirse en un listado en el Museo.